വീട്ടിൽ കമ്പോസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറി മാലിന്യങ്ങൾ പോലുള്ള വിവിധ പച്ചക്കറി ഘടകങ്ങളുടെ തകർച്ചയും അഴുകലും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു ചാക്രിക സാങ്കേതികതയാണ് കമ്പോസ്റ്റിംഗ്.ശരിയായ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയകളിലൂടെ ശാഖകളും കൊഴിഞ്ഞ ഇലകളും പോലും മണ്ണിലേക്ക് തിരികെ വരാം.അവശിഷ്ടമായ ഭക്ഷ്യ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കമ്പോസ്റ്റ് വാണിജ്യ വളങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ വേഗത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല.മണ്ണ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ക്രമേണ അത് കാലക്രമേണ കൂടുതൽ ഫലഭൂയിഷ്ഠമാക്കുന്നു.കമ്പോസ്റ്റിംഗ് അടുക്കളയിലെ ചവറ്റുകുട്ടകൾ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ഒരു മാർഗമായി കരുതരുത്;മറിച്ച്, മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ പരിപോഷിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമായി കരുതണം.

1. കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്ന ഇലകളും അടുക്കള മാലിന്യങ്ങളും നന്നായി ഉപയോഗിക്കുക

അഴുകൽ, അഴുകൽ എന്നിവ സുഗമമാക്കുന്നതിന്, പച്ചക്കറി തണ്ടുകൾ, തണ്ടുകൾ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് വറ്റിച്ച് കമ്പോസ്റ്റിൽ ചേർക്കുക.നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഒരു കോറഗേറ്റഡ് പേപ്പർ കമ്പോസ്റ്റ് ബിൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ മത്സ്യത്തിന്റെ എല്ലുകൾ പോലും നന്നായി വിഘടിപ്പിക്കും.ചായ ഇലകളോ പച്ചമരുന്നുകളോ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റ് അഴുകാതെയും അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കാതെയും സൂക്ഷിക്കാം.മുട്ടത്തോടുകളോ പക്ഷികളുടെ അസ്ഥികളോ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.മണ്ണിൽ കുഴിച്ചിടുന്നതിന് മുമ്പ് അഴുകൽ, അഴുകൽ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നതിന് അവ ആദ്യം തകർത്തുകളയും.

കൂടാതെ, മിസോ പേസ്റ്റിലും സോയ സോസിലും ഉപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് സഹിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ബാക്കിയുള്ള പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യരുത്.കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവശേഷിച്ച ഭക്ഷണം ഒരിക്കലും ഉപേക്ഷിക്കാതിരിക്കാനുള്ള ശീലം വളർത്തിയെടുക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്.

2. ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത കാർബൺ, നൈട്രജൻ, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, വെള്ളം, വായു

കമ്പോസ്റ്റിംഗിന് കാർബൺ അടങ്ങിയ ജൈവവസ്തുക്കളും വെള്ളവും വായുവും അടങ്ങിയ ഇടങ്ങളും ആവശ്യമാണ്.ഈ രീതിയിൽ, കാർബൺ തന്മാത്രകൾ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരകൾ മണ്ണിൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാപനത്തിന് സഹായകമായേക്കാം.

അവയുടെ വേരുകൾ വഴി, സസ്യങ്ങൾ മണ്ണിൽ നിന്ന് നൈട്രജനും അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിന്ന് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും എടുക്കുന്നു.തുടർന്ന്, കാർബണും നൈട്രജനും സംയോജിപ്പിച്ച് അവയുടെ കോശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ അവർ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, റൈസോബിയയും നീല-പച്ച ആൽഗകളും നൈട്രജൻ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന് സസ്യ വേരുകളുള്ള സഹവർത്തിത്വത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.കമ്പോസ്റ്റിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ പ്രോട്ടീനുകളെ നൈട്രജനാക്കി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, സസ്യങ്ങൾ അവയുടെ വേരുകൾ വഴി സ്വീകരിക്കുന്നു.

ജൈവവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വിഘടിപ്പിച്ച ഓരോ 100 ഗ്രാം കാർബണിലും സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ സാധാരണയായി 5 ഗ്രാം നൈട്രജൻ കഴിക്കണം.ഇതിനർത്ഥം വിഘടിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ കാർബൺ-നൈട്രജൻ അനുപാതം 20 മുതൽ 1 വരെയാണ്.

തൽഫലമായി, മണ്ണിലെ കാർബൺ ഉള്ളടക്കം നൈട്രജൻ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ 20 മടങ്ങ് കവിയുമ്പോൾ, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അത് പൂർണ്ണമായും കഴിക്കുന്നു.കാർബൺ-നൈട്രജൻ അനുപാതം 19-ൽ താഴെയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് നൈട്രജൻ മണ്ണിൽ നിലനിൽക്കുകയും സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് അപ്രാപ്യമാവുകയും ചെയ്യും.

വായുവിലെ ജലത്തിന്റെ അളവ് മാറ്റുന്നത് എയറോബിക് ബാക്ടീരിയകളെ വളരാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കമ്പോസ്റ്റിലെ പ്രോട്ടീൻ വിഘടിപ്പിക്കുകയും നൈട്രജനും കാർബണും മണ്ണിലേക്ക് വിടുകയും ചെയ്യും, മണ്ണിൽ ഉയർന്ന കാർബൺ ഉള്ളടക്കമുണ്ടെങ്കിൽ ചെടികൾക്ക് വേരുകൾ വഴി എടുക്കാം.

കാർബണിന്റെയും നൈട്രജന്റെയും ഗുണവിശേഷതകൾ അറിഞ്ഞ്, കമ്പോസ്റ്റിംഗ് വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, മണ്ണിലെ കാർബണും നൈട്രജനും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം കൈകാര്യം ചെയ്തുകൊണ്ട് സസ്യങ്ങൾക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ജൈവവസ്തുക്കളെ നൈട്രജനാക്കി മാറ്റി കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.

3. കമ്പോസ്റ്റ് മിതമായ രീതിയിൽ ഇളക്കി, താപനില, ഈർപ്പം, ആക്റ്റിനോമൈസെറ്റുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രഭാവം ശ്രദ്ധിക്കുക

കമ്പോസ്റ്റിംഗിനുള്ള മെറ്റീരിയലിൽ ധാരാളം വെള്ളം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ അമോണിയാക്കുകയും ദുർഗന്ധം വമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്.ഇപ്പോഴും, വളരെ കുറച്ച് വെള്ളം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനത്തെയും ബാധിക്കും.കൈകൊണ്ട് ഞെക്കുമ്പോൾ വെള്ളം പുറത്തുവിടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈർപ്പം ഉചിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ കമ്പോസ്റ്റിംഗിനായി കോറഗേറ്റഡ് പേപ്പർ ബോക്സുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചെറുതായി വരണ്ടതാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

കമ്പോസ്റ്റിംഗിൽ സജീവമായ ബാക്ടീരിയകൾ പ്രധാനമായും എയറോബിക് ആണ്, അതിനാൽ വായുവിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നതിനും വിഘടിപ്പിക്കൽ നിരക്ക് ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിനും കമ്പോസ്റ്റ് പതിവായി കലർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.എന്നിരുന്നാലും, ഇടയ്ക്കിടെ മിക്സ് ചെയ്യരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് എയ്റോബിക് ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും വായുവിലേക്കോ വെള്ളത്തിലേക്കോ നൈട്രജൻ പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യും.അതിനാൽ, മോഡറേഷൻ പ്രധാനമാണ്.

കമ്പോസ്റ്റിനുള്ളിലെ താപനില 20-40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിന് ഇടയിലായിരിക്കണം, ഇത് ബാക്ടീരിയ പ്രവർത്തനത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.ഇത് 65 ഡിഗ്രി കവിയുമ്പോൾ, എല്ലാ സൂക്ഷ്മാണുക്കളും പ്രവർത്തനം നിർത്തുകയും ക്രമേണ മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇലച്ചെടികളിലോ വീണുകിടക്കുന്ന മരങ്ങളിലോ ഉണ്ടാകുന്ന വെളുത്ത ബാക്ടീരിയ കോളനികളാണ് ആക്റ്റിനോമൈസെറ്റുകൾ.കോറഗേറ്റഡ് പേപ്പർ ബോക്‌സ് കമ്പോസ്റ്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് ടോയ്‌ലറ്റുകളിൽ, കമ്പോസ്റ്റിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വിഘടനവും അഴുകലും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഇനം ബാക്ടീരിയയാണ് ആക്റ്റിനോമൈസെറ്റുകൾ.കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഇലക്കറികളിലും ജീർണിച്ചു വീണ മരങ്ങളിലും ആക്ടിനോമൈസെറ്റുകൾ നോക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.